

Dans une pièce entièrement recouverte de boiseries, l'Apothicairerie figure parmi l'une des plus belles de France.
Elle présente une collection de vases, pots à pharmacie et autres récipients de plus de 600 pièces.
L'exposition « des soins du corps au soin des âmes » a ouvert en 2006. Une collection de plus d'une centaine d'objets, de mobilier et de tableaux illustre les thèmes de la pharmacopée à l'époque moderne, la médecine et ses traitements ainsi que la vie dans un hôtel-Dieu au 17ème siècle.
La visite se prolonge avec la salle du chapitre et le réfectoire qui reprennent vie autour des collections de mobilier et d'objets ayant appartenus à la communauté des Hospitalières de Saint Joseph. Ce parcours ainsi complet retrace l'art de soigner, les conditions d'accueil des malades et la vie monacale dans cet ensemble exceptionnel du XVIIe siècle.
Planté dans la cour carrée, ce jardin est basé sur les théories humorales. Il est réparti en quatre carrés qui symbolisent les quatre éléments qui régulent les quatre humeurs du corps le tout orienté en fonction des quatre points cardinaux. Dans chaque parterre, les plantes ont été sélectionnées en fonction de leur action sur ces humeurs (plantes sèches, humides, chaudes ou froides) tout en s'inspirant des drogues conservées dans l'apothicairerie.
Venez tester vos connaissances auprès du laboratoire de l'apothicaire. Installé dans la salle du chapitre découvrez comment l'apothicaire préparait l'huile de menthe ou encore le baume de cœur...